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中國時報【周麗蘭／雲林報導】
西螺延平老街上有一家男士理髮老店，店名僅「剃頭店」三字，理髮師是四十五年資歷的程杏玉，店裡什麼都老，卅多年的老桌子、櫃子、做頭髮的飯匙，店面老得不起眼，但台中的「老」客戶可是專程騎摩托車來剃頭。
程杏玉（五十八歲）的公公陳新發，日治時代留學日本學剃頭，回西螺開店「日新剃頭店」，店內多達七、八張椅，剃頭師傅六、七人，十七歲的陳杏玉受雇於店，她勤快又乖巧，終被公公相中當媳婦，傳承好手藝。
程杏玉與先生卅多年前在延平老街開店，店內迄今瀰漫濃濃懷舊剃頭店味道，男士洗頭仍是坐老板凳，彎頭到水龍頭底下，溫習古早沖頭的趣味。
剃頭店內有一支古老飯匙，功能不是盛飯，是吹整頭髮利器，程杏玉說男士的髮尾要壓才會順，現代理髮師習慣用梳子，她還是覺得飯匙最好用，壓一下就有型。
店內有個打掃的歐吉桑，是程杏玉的老公，他從小沒興趣理髮業，現在回頭當「小弟」，幫太太看店、接電話、掃地、洗頭巾、煮飯。
夫妻倆守著剃頭老店感情好，老公稱讚她挖耳朵的技術最厲害，手力很輕技巧好，被挖的人完全無感，藝人廖峻曾挖過一次讚不絕口。
程杏玉說，年紀大了不再整天守著店，改採電話預約，不開拓新客源，專心照顧老客戶，一名家住台中的七十多歲的老先生經常專程騎摩托車來理頭髮，理一次兩百五十元。
「剃頭店」雖老，但客戶老少通吃，共通點是舉止都頗木訥，螺陽文教基金會執行長何美慧表示，剃頭店光是店名就讓人安心。
文章出自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110929/4/2zks1.html
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